Der Apfel zählt zu den beliebtesten Obstsorten und wird in zahlreichen Variationen genossen. Bereits am Morgen findet er seinen Platz im Frühstück, sei es als Beilage oder in Scheiben im Müsli. Auch als Zwischenmahlzeit ist er ideal, schmeckt köstlich als Apfelmus zu Mehlspeisen, verfeinert den Apfelkuchen oder dient als gesunder Snack am Abend. Doch nicht nur der Geschmack macht ihn besonders: Der Apfel steckt voller wertvoller Nährstoffe. Er ist reich an den Vitaminen A und C, die das Immunsystem stärken. Zudem enthält er wichtige Mineralstoffe wie Kalium und Calcium. Die darin enthaltenen Ballaststoffe sorgen dafür, dass man lange satt bleibt und fördern die Verdauung. Wer regelmäßig Äpfel isst, unterstützt somit seine Gesundheit auf vielfältige Weise. Die Kinder der 1. und 2. Schulstufe widmeten sich daher nach der Apfelsammelaktion des Naturparks Jauerling-Wachau eine ganze Woche lang im Sachunterricht dem Apfel und verkosteten die Frucht auf vielfältige Weise!
